ギムレット

＜材料＞

ドライ・ジン（45ml）
ライム・ジュース（15ml）

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＜作り方＞

シェークしてカクテルグラスに注ぐ。

＜カクテルエピソード＞

19世紀末イギリス東洋艦隊の海軍将校たちの健康を考えて生まれたと言われているカクテル。
当時、将校たちにはジン（船員たちにはラム）が毎日支給されていた。
しかし、ジンは度数が高く、毎日飲めば健康を害するおそれがある。
これを憂慮した海軍軍医T.O.ギムレット卿がジンをライム・ジュースで薄めて飲むように提唱したのがきっかけ。

＜飲んでみた感想＞

旦那さまが初めて覚えたカクテルです♪
新婚当初、良く作ってもらいました( *´艸｀)
シェークが上手になるほど、口当たりがまろやかになっていって、シェークの技術は大切だなぁと実感したのを覚えてます。

ギムレットはいろんなレシピが出てるので、自分好みのレシピを見つけられるといいですね♪