ジン・アンド・イット
<材料>
ドライ・ジン(30ml)
スイート・ベルモット(30ml)
<作り方>
カクテル・グラスにドライ・ジン、スイート・ベルモットの順に注ぎ入れる。
<カクテルエピソード>
イット(It)とはイタリアン・ベルモットの略。
同量のジンとスイート・ベルモットを冷やさないでグラスに注ぐ、クラッシックな作り方のカクテル。このカクテルはマティーニの原型になったものとして有名。
<飲んでみた感想>
美味しいです(∩´∀`)∩ジンをボンベイサファイヤ、スイートベルモットをチンザノで作ってみました!すごく深い風味になって美味しかったです(*^-^*) ちなみに同じ材料でシェークで作るジプシーというカクテルがあります。こちらはまろやかな口当たりになります。