ブロンクス・シルバーとブロンクス・ゴールドの飲み比べ
卵の白身と黄身が違うだけのカクテル。
飲み比べしてみました(*^^)v
ブロンクス・シルバーはブロンクスに卵白を加えたもの、ブロンクス・ゴールドは卵黄を加えたものです。
まずブロンクス・シルバーは、卵白が混ざったことでクリーミーになったと思います。でもちょっと卵白の臭みが気になります。
ブロンクス・ゴールドは苦味が際立った気がします。卵黄の臭みも気になったかも。
使った卵のせいかもしれませんが、卵が加わると私は臭みが気になってしまいます(-_-)
生卵かけごはん(TKG)は大好きなのですが、ドリンクで飲むのは苦手かも…
うーん、卵を使用するカクテルは他にもありますが
また機会があればチャレンジしてみたいです。
いい卵を使ってみよう(´ー`)