2021年3月18日 / Last updated : 2021年3月18日 tongel ダイエット&健康 在宅太りへの危機感とダイエット開始 2020年4月からコロナの影響でずっと在宅勤務をしてます。 在宅でも仕事ができるというのは本当にありがたいことなのですが、 最近フツフツと沸き起こっている危機感。 それは「深刻な在宅勤務太り」(；´∀｀) 4月から11月 […]
2021年3月17日 / Last updated : 2021年3月17日 tongel カクテルのこと メモリ付きメジャーカップ♪ カクテルのメジャーと言えば、お馴染みのこの形。 容量の異なるカップが上下の対になっています。 我が家にも、15ml＆45ml、15ml＆30mlのものがあります。 【カクテル用計量カップ】メジャーカップ ナランハ 30m […]
2021年3月17日 / Last updated : 2021年3月17日 tongel カクテルのこと 初・オレンジワインを飲んでみました♪ 赤・白・ロゼに続く第4のカテゴリーとして認知されたオレンジワインを飲んでみました♪ オレンジワインはカクテルを題材にした漫画「まどろみバーメイド」にも登場しました(∩´∀｀)∩ 白ブドウの果汁と皮＆種を一緒に発酵すること […]
2021年1月19日 / Last updated : 2021年1月19日 tongel 料理のこと 便利!! 牛乳パック再利用の使い捨てまな板 我が家は牛乳パックの空容器は、開いて乾燥＆消毒し、 使い捨てのまな板として取っておいてます。 以下のようなものを切るときに重宝します。 ■さつまいも 切った断面から白いアクが出て、まな板につくと漂白剤をつかって洗ってもな […]
2020年10月8日 / Last updated : 2021年1月8日 tongel カクテルのこと 抜栓したベルモットの消費期限と戦った 9月はベルモット祭りでした。 どういうことかというと、来る日も来る日も、ベルモットを使っているカクテルを作りまくりました。 ドライベルモットもスイートベルモットも、ワインが元になったお酒で、あまり日持ちしません。 バーテ […]
2020年9月27日 / Last updated : 2020年9月27日 tongel カクテルのこと ブロンクス・シルバーとブロンクス・ゴールドの飲み比べ 卵の白身と黄身が違うだけのカクテル。 飲み比べしてみました(*^^)v ブロンクス・シルバーはブロンクスに卵白を加えたもの、ブロンクス・ゴールドは卵黄を加えたものです。 まずブロンクス・シルバーは、卵白が混ざったことでク […]
2020年9月19日 / Last updated : 2020年9月19日 tongel カクテルのこと 初ペルノ！！水割りとカクテルにチャレンジ カクテルによく登場するアブサンやペルノ。 一度試してみたくて、お取り寄せしてみました(*^^)v ▼よくこのお店でリキュールを取り寄せます♪比較的どのリキュールも安いです★ ペルノ 40度 700ml 箱な […]
2020年9月13日 / Last updated : 2020年9月13日 tongel カクテルのこと ミルクパンチ飲み比べ 今日はブランデー・ミルク・パンチとウイスキー・ミルク・パンチを飲み比べてみることにしました。 ウイスキー・ミルク・パンチにはナツメグパウダーを振りかけてます。 どちらも寝る前に飲むと、よく眠れそうなカクテルです。 ブラン […]
2020年9月6日 / Last updated : 2020年9月6日 tongel カクテルのこと アニス系リキュールについて アニス系リキュールには以下のものをまとめます。 ・アブサン ・パスティス ・ペルノ ・リカール ・アニゼット おうちカクテルで気軽に楽しむなら、上記はお好みで代用してもOKかなと思ってます。 そのうち、実際に飲んでみた味 […]
